エマルジョンの安定性 MY6530 と MY9200 化粧品乳化剤

2025,12,05

OILREE® MY6530 (ステアリン酸グリセリル) と OILREE® MY9200 (ステアリン酸 peg-20 またはセタリルアルコール) は、2 つの古典的な水中油型乳化剤として、フェイスクリーム、ローション、エッセンス、ヘアコンディショナー、その他多くのカテゴリーで広く使用されており、配合者にとって有用なアシスタントとなっています。

平たく言えば、乳化安定性とは、製品の製造、保管、輸送、使用中に油相と水相の均一な分散を維持し、層間剥離、沈殿、油分離、凝集、剥離などの問題を回避する乳化剤の能力を指します。この指標は、乳化剤の品質を測定するための中心的な基準であるだけでなく、さまざまな配合システムでの適用性を判断するための重要な基礎でもあります。 MY6530 は、その優れた自己乳化能力と非極性油系における安定した性能で地位を占めており、一方、MY9200 は、複雑な配合物における優れた成分適合性と安定性により高く評価されています。では、乳化安定性だけの観点から見た場合、これら 2 つの乳化剤にはどのような特徴があり、要求に応じてどのように選択すればよいのでしょうか?

I.OILREE® MY6530 エマルションの安定性

OILREE ® MY6530 の主な有効成分は、典型的な自己乳化型水中油型乳化剤であるステアリン酸グリセリルです。その最も重要な利点は、その自己乳化特性にあります。他の補助乳化剤に依存せず、それ自体の成分のみに依存して、油と水の乳化プロセスを完了できます。この機能により、化粧品処方の開発および製造プロセスが大幅に簡素化され、処方者が複数の乳化剤配合比を調整する困難が軽減され、補助乳化剤の添加によって引き起こされる皮膚刺激のリスクも軽減されます。

乳化機構としては、ステアリン酸グリセリルの分子構造は親水基と親油基の両方を持っています。油水混合系に添加すると、油相と水相の界面で分子が急速に整列し、一定の強さを持つ界面マスクの層を形成します。この層境界フェイシャルマスクは保護殻のようなもので、油滴を効果的に包み込み、衝突による油滴の集合や融合を防ぎ、油相が水相中に均一かつ安定に分散し、繊細な乳化システムを形成します。

油相適応性の点で、MY6530 は非極性油系に対して優れた安定性を示します。例えば、ホワイトオイル、ミネラルオイル、ワセリンなどの無極性油を主油相とした保湿化粧水の基本処方にMY6530を3～5％添加することで、均一な質感と滑らかな感触の化粧水製品を調製することができます。安定性試験では、この種のローションは、25℃、相対湿度60%〜70%で6ヶ月保管した後でも、層化や油分離が起こらず、良好な均一性を維持できることが示されています。さらに、MY6530 は、少量の中極性油を含む配合でも良好な乳化効果を維持できます。

ただし、MY6530の乳化安定性は油相の極性に大きく影響されます。ローズ精油やラベンダー精油などの高不飽和植物精油や、ホホバ油やアーモンド油などの高極性油と接触すると、界面マスクを形成する能力が弱まり、単独では長期安定性を維持することが困難になります。このとき、配合の相乗効果により界面マスクの密度と靭性を高め、乳化系全体の安定性を向上させるために、通常、補助乳化剤として少量のエミュレーションワックスを使用する必要があります。

油相の種類に加えて、環境要因も MY6530 の乳化システムに一定の影響を与える可能性があります。相対湿度 85% を超える高湿度環境では、MY6530 材料自体の吸水率が若干増加し、エマルションシステムの粘度が若干低下する可能性があります。ただし、この変化はエマルション全体の安定性に影響を与えるものではなく、製品は引き続き均一な状態を維持できます。 0℃以下の低温環境ではエマルション生成物が一時的に白濁現象を起こすことがありますが、室温まで温度が上昇すると剥離や凝集がなく、すぐに透明性と均一性を回復します。この特性により、寒冷地での保管や輸送に適しています。

II.OILREE® MY9200エマルジョンの安定性

MY6530 とは異なり、MY9200 は 30% ～ 40% の PEG-20 スチームと 60% ～ 70% のセタリルアルコールで配合された複合乳化剤です。これら 2 つの成分は科学的にバランスされて相乗メカニズムを形成し、さまざまな複雑な配合システムにおいて優れた乳化安定性を発揮します。

乳化原理の観点から見ると、PEG-20スチームは親水性が強く水分子と速やかに結合して系内に安定な水系連続相を形成し、セタリルアルコールは親油性が良く油相中に均一に分散することができ、油滴を精製する役割を果たします。この 2 つが一緒に作用すると、油と水の界面に高密度の二重層界面フェイシャルマスクが形成されます。親水基は水相に面し、親油基は油相に面します。この二層膜の密度と安定性は、MY6530 で形成された単層界面フェイシャルマスクよりも優れており、エマルジョンシステムに対する外部要因の損傷に効果的に抵抗できます。

MY9200 の優れた利点の 1 つは、特に高濃度の電解質と機能性活性成分を含む複雑な配合物における優れた成分適合性です。電解質（制汗剤塩中の塩化アルミニウム、ヒアルロン酸中のナトリウムイオンなど）は、油と水の界面マスクの電荷バランスを崩しやすく、界面マスクの破壊を引き起こし、層間剥離を引き起こすため、一般に乳化系の安定性を阻害すると考えられています。しかし、MY9200 のステアリン酸ペグ-20 は電解質イオンと安定したキレート構造を形成することができ、界面マスクに対する電解質の影響を効果的に中和し、エマルションシステムの安定性を維持します。

pH適応性に関しても、MY9200は非常に優れています。 3 ～ 14 の幅広い pH 値に適応できます。基本的に、すべての化粧品処方の pH 要件をカバーします。私たちが普段使っているスキンケア製品のpH値は4.5～7.5のものがほとんどです。たとえば、AHA を含むピーリング製品の pH 値は 3 ～ 4 ですが、アルカリ性のヘアケア製品の中には pH 値が 8 ～ 9 のものもあります。pH 3.5 および 2% フルーツ酸の酸性処方であっても、MY9200 の乳化効果は影響を受けにくく、製品の保存期間中安定した状態と質感を維持します。

Ⅲ． 2 つの乳化剤から選択するにはどうすればよいですか?

MY6530 と ® を持参してください。 MY9200 の乳化安定性を見ると、その利点と適用性は実際に非常に明らかです。次の側面から選択する方法を検討してみましょう。

ホワイトオイルやミネラルオイルなどの無極性油を使用し、グリセリンやプロピレングリコールなどの一般的な保湿成分を加えて基礎化粧品を作るなど、シンプルな処方であれば、MY6530、MY9200は乳化安定性が良くご使用いただけます。この場合、MY6530 の利点は、乳化剤を追加する必要がなく、コストを削減できるという便利な点です。 MY9200 の利点は、MY6530 よりも保存期間が長く、通常 3 ～ 6 か月安定しているため、長期保管が必要な製品に適していることです。

ただし、高濃度の電解質、高極性オイル、または特に酸性またはアルカリ性の pH 値を持つ製品を含むなど、配合がより複雑な場合、MY9200 の乳化安定性は MY6530 よりも優れています。例えば、ヒアルロン酸（高濃度電解質）を配合したヒアルロン酸エッセンスクリームや、極性の高い植物精油を配合した高級フェイスクリーム、pH3.5のクエン酸角質ケアローションなどを作る場合、MY9200なら簡単に保持でき、製品の長期安定性を確保できます。ただし、MY6530 は、基本的な安定性要件を満たすために水中油型乳化剤を追加するなど、配合に追加の調整を行う必要があります。このように計算式が複雑になるだけでなく、コストも上昇する可能性があります。

特定のアプリケーションシナリオを見てみましょう。基本的なスキンケア製品を少量のバッチで製造している場合、配合の複雑さや保存時間についてはそれほど高い要件はありません。たとえば、ハンドクリームや簡易保湿ローション、ボディミルクなどを自分で作ることができます。 MY6530 の方がコスト効率が優れています。 25kg袋包装なので大量使用に適しています。

全体として、OILREE® MY6530 および OILREE® MY9200 は実用的な油中水型乳化剤であり、それぞれに独自の強みと適用可能なシナリオがあります。処方者は製品開発の際、処方の複雑さ、有効成分、保存条件、コスト予算などを考慮して最適な乳化剤を選択し、高品質で安定した化粧品を作ることができます。